Los alumnos de 1º de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria han elaborado helado en el módulo de "Tratamientos de preparación y conservación de Alimentos". El proceso de elaboración ha sido el siguiente:
Máquina Heladora
Base Amarilla para elaborar helado de Turrón
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Llenado de la Heladora con la base | | | |
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Máquina heladora en funcionamiento | |
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Llenado de manga pastelera con el helado de turrón
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Llenado de los envases con el helado |
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Envases de helado |
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Base blanca para helado de Stracciatela |
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Llenado de la heladora con la base blanca |
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Adición de trocitos de chocolate |
Todas las etiquetas han diseñadas por nuestros alumnos
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